آب انگور
آب انگور خانگی نوشیدنی شیرین و خوش‌رنگی است که با انگور تازه و بدون شکر اضافه آماده می‌شود؛ روشی ساده برای سرو یک نوشیدنی خنک کنار عصرانه.
- آماده‌سازی۴۰ دقیقه، شامل خنک‌شدن
- پخت۰ دقیقه
- برای4 نفر
- سختیآسان
- کالری هر نفرحدود ۱۴۰
- پروتئین۱ گرم
- چربی۰ گرم
- کربوهیدرات۳۴ گرم
- حالت آشپزی با تایمر هر مرحله
- تغییر دستور به سلیقه خودت
- در مرورگر گوشی، بدون دانلود
مراحل پخت
- 1
انگورها را از ساقه جدا کنید و دانه‌های خراب را دور بریزید؛ وزن مورد استفاده باید ۸۰۰ گرم دانه سالم و بدون ساقه باشد.
- 2
دانه‌های انگور را در آبکش زیر آب آشامیدنی جاری بشویید و آب اضافی آن‌ها را بگیرید.
- 3
انگور و ۲۰۰ گرم آب سرد را در مخلوط‌کن بریزید و ۱ دقیقه مخلوط کنید تا دانه‌ها کاملاً خرد شوند.
زمان این مرحله: ۱ دقیقه - 4
مخلوط را از صافی ریز روی پارچ عبور دهید و با پشت قاشق فشار دهید تا آب میوه جدا شود؛ پوست باقی‌مانده را کنار بگذارید.
- 5
پارچ را بپوشانید و ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا آب انگور خنک شود.
زمان این مرحله: ۳۰ دقیقه - 6
آب انگور را هم بزنید و میان ۴ لیوان کوچک تقسیم کنید. باقی‌مانده را در ظرف دربسته داخل یخچال نگه دارید و حداکثر تا ۲۴ ساعت مصرف کنید.
این دستور را به رژیم و سلیقه خودت تغییر بده
هوش‌پز همین دستور را برایت بازنویسی می‌کند؛ مثلاً:
- کم‌کالری‌تر
- گیاهی
- بدون گلوتن
- برای مهمانی
- با موادی که داری
نظر آشپزها
این دستور را پختی؟ امتیاز و نظرت را همین حالا در نسخه وب هوش‌پز بنویس تا بقیه هم بدانند چطور شد؛ بدون نصب برنامه.
نوشتن نظر در نسخه وبهنوز نظری برای این دستور ثبت نشده. اولین نفری باش که بعد از پختنش نظر می‌دهد.
مواد این دستور را نداری؟
هوش‌پز با همان چیزهایی که در یخچالت داری یک دستور پخت تازه می‌سازد؛ یا همین دستور را به سلیقه خودت ویرایش کن. همین حالا در مرورگر گوشی، بدون نصب.
