کتاب دستور پخت هوشپز
آب هویج
مواد لازم
- ۸۰۰ گرم هویج تازه
مراحل پخت
- 1هویجها را زیر آب آشامیدنی جاری با برس تمیز مخصوص سبزیجات بشویید تا خاک آنها کاملاً پاک شود.
- 2سر و ته هویجها و بخشهای آسیبدیده را جدا کنید و در صورت ضخیم بودن پوست، آنها را نازک پوست بگیرید.
- 3هویجها را متناسب با دهانه آبمیوهگیری برش بزنید و پارچ تمیزی زیر خروجی دستگاه بگذارید.
- 4دستگاه را طبق راهنمای آن روشن کنید و هویجها را تدریجی، فقط با فشاردهنده مخصوص دستگاه، وارد دهانه کنید.
- 5آب هویج را هم بزنید تا بخشهای رقیق و غلیظ مخلوط شوند؛ این مقدار معمولاً حدود ۴۰۰ تا ۵۰۰ میلیلیتر آب میدهد.
- 6آب هویج را در دو لیوان کوچک تقسیم و بلافاصله سرو کنید؛ اگر مصرف عقب افتاد، فوراً در ظرف دربسته داخل یخچال بگذارید و همان روز بنوشید.
امشب چی بپزم؟
جوابش همین حالا داخل آشپزخانه توست.
هوشپز را نصب کن و با موادی که همین حالا داری، اولین دستور پختت را بساز.
مخصوص اندروید رابط کاملاً فارسی