بستنی موزی
بستنی موزی با موز یخ‌زده و کره بادامزمینی، دسری کرمی و بدون لبنیات است که بدون بستنی‌ساز آماده می‌شود و برای میان‌وعده روزهای گرم مناسب است.
- آماده‌سازی۱۵ دقیقه آماده‌سازی و ۴ ساعت و ۴۵ دقیقه انجماد
- پخت۰ دقیقه
- برای4 نفر
- سختیآسان
- کالری هر نفرحدود ۲۰۵
- پروتئین۴ گرم
- چربی۵ گرم
- کربوهیدرات۳۶ گرم
- حالت آشپزی با تایمر هر مرحله
- تغییر دستور به سلیقه خودت
- در مرورگر گوشی، بدون دانلود
مراحل پخت
- 1
موزها را به حلقه‌های حدود یک سانتی‌متری برش بزنید و در یک لایه روی سینی پوشیده با کاغذ روغنی بچینید.
- 2
سینی را به مدت ۴ ساعت در فریزر بگذارید تا حلقه‌های موز کاملاً یخ بزنند.
زمان این مرحله: ۴ ساعت - 3
موزهای یخ‌زده را داخل غذاساز بریزید و ۵ دقیقه در دمای اتاق نگه دارید تا فشار کمتری به دستگاه وارد شود.
زمان این مرحله: ۵ دقیقه - 4
موزها را همراه آب سرد با پالس‌های کوتاه خرد کنید؛ بین پالس‌ها دستگاه را خاموش کنید و مواد را با لیسک از دیواره پایین بیاورید تا مخلوط از حالت خرده‌های یخی به بافتی کرمی برسد.
- 5
کره بادامزمینی و وانیل را اضافه کنید و به مدت ۱ دقیقه با غذاساز مخلوط کنید تا بستنی یکدست شود.
زمان این مرحله: ۱ دقیقه - 6
بستنی را در ظرف دردار کم‌عمق بریزید و ۴۵ دقیقه در فریزر بگذارید تا برای اسکوپ‌زدن کمی سفت‌تر شود؛ سپس بین چهار کاسه تقسیم کنید.
زمان این مرحله: ۴۵ دقیقه
این دستور را به رژیم و سلیقه خودت تغییر بده
هوش‌پز همین دستور را برایت بازنویسی می‌کند؛ مثلاً:
- کم‌کالری‌تر
- گیاهی
- بدون گلوتن
- برای مهمانی
- با موادی که داری
نظر آشپزها
این دستور را پختی؟ امتیاز و نظرت را همین حالا در نسخه وب هوش‌پز بنویس تا بقیه هم بدانند چطور شد؛ بدون نصب برنامه.
نوشتن نظر در نسخه وبهنوز نظری برای این دستور ثبت نشده. اولین نفری باش که بعد از پختنش نظر می‌دهد.
مواد این دستور را نداری؟
هوش‌پز با همان چیزهایی که در یخچالت داری یک دستور پخت تازه می‌سازد؛ یا همین دستور را به سلیقه خودت ویرایش کن. همین حالا در مرورگر گوشی، بدون نصب.
