سالاد پنیر هالومی
سالاد پنیر هالومی ترکیبی از پنیر طلایی تابه‌ای، کاهو، خیار و گوجه با سس لیمو است؛ غذایی رنگارنگ و سریع که برای شام یا پیش‌غذا آماده می‌شود.
- آماده‌سازی۱۵ دقیقه
- پخت۸ دقیقه
- برای3 نفر
- سختیآسان
- کالری هر نفرحدود ۳۰۳
- پروتئین۱۷ گرم
- چربی۲۳ گرم
- کربوهیدرات۷ گرم
- حالت آشپزی با تایمر هر مرحله
- تغییر دستور به سلیقه خودت
- در مرورگر گوشی، بدون دانلود
مراحل پخت
- 1
کاهو، گوجه، خیار و نعناع را بشویید و کاملاً خشک کنید. کاهو را درشت خرد کنید، گوجه‌ها را نصف کنید و خیار را حلقه‌ای برش بزنید.
- 2
روغن زیتون، آب لیموترش و فلفل سیاه را در کاسه کوچکی هم بزنید تا سس یکدست شود؛ شوری پنیر و زیتون برای این سالاد کافی است.
- 3
هالومی را به ورقه‌های حدود یک سانتی‌متری برش بزنید و سطح آن‌ها را با دستمال آشپزخانه خشک کنید. تابه نچسب را بدون روغن روی حرارت متوسط ۲ دقیقه گرم کنید.
زمان این مرحله: ۲ دقیقه - 4
ورقه‌های پنیر را در یک لایه در تابه بچینید و روی حرارت متوسط در مجموع ۶ دقیقه، هر طرف ۳ دقیقه، بپزید تا دو طرف طلایی و داخل آن گرم شود.
زمان این مرحله: ۶ دقیقه - 5
کاهو، گوجه، خیار، زیتون و برگ‌های نعناع را با سس مخلوط کنید. هالومی گرم را روی سالاد بچینید و بلافاصله سرو کنید تا پنیر بافت نرم خود را حفظ کند.
این دستور را به رژیم و سلیقه خودت تغییر بده
هوش‌پز همین دستور را برایت بازنویسی می‌کند؛ مثلاً:
- کم‌کالری‌تر
- گیاهی
- بدون گلوتن
- برای مهمانی
- با موادی که داری
نظر آشپزها
این دستور را پختی؟ امتیاز و نظرت را همین حالا در نسخه وب هوش‌پز بنویس تا بقیه هم بدانند چطور شد؛ بدون نصب برنامه.
نوشتن نظر در نسخه وبهنوز نظری برای این دستور ثبت نشده. اولین نفری باش که بعد از پختنش نظر می‌دهد.
مواد این دستور را نداری؟
هوش‌پز با همان چیزهایی که در یخچالت داری یک دستور پخت تازه می‌سازد؛ یا همین دستور را به سلیقه خودت ویرایش کن. همین حالا در مرورگر گوشی، بدون نصب.
