شربت زعفران
شربت زعفران با گلاب و کمی آبلیمو، نوشیدنی خوش‌رنگ و معطری برای پذیرایی است؛ با اندازه‌های مشخص، شربتی خنک با شیرینی متعادل در خانه درست کنید.
- آماده‌سازی۱۵ دقیقه و ۱ سا عت سردشدن
- پخت۸ دقیقه
- برای4 نفر
- سختیآسان
- کالری هر نفرحدود ۱۲۵
- پروتئین۰ گرم
- چربی۰ گرم
- کربوهیدرات۳۱ گرم
- حالت آشپزی با تایمر هر مرحله
- تغییر دستور به سلیقه خودت
- در مرورگر گوشی، بدون دانلود
مراحل پخت
- 1
۳ قاشق غذاخوری از آب را بجوشانید و روی زعفران ساییده بریزید. روی ظرف را بپوشانید و ۱۰ دقیقه کنار بگذارید.
زمان این مرحله: ۱۰ دقیقه - 2
۱ پیمانه از آب را با شکر در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا شکر حل شود.
- 3
وقتی محلول شروع به جوشیدن کرد، ۳ دقیقه آرام بجوشانید. زعفران دم‌کرده را اضافه کنید و پس از ۱ دقیقه از حرارت بردارید.
- 4
گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید شربت از داغی بیفتد. باقی آب و آبلیمو را اضافه کنید و هم بزنید.
- 5
شربت را ۱ ساعت در یخچال سرد کنید. یخ را در ۴ لیوان تقسیم کنید و شربت را روی آن بریزید؛ باقیمانده را در ظرف دربسته تا ۳ روز در یخچال نگه دارید.
زمان این مرحله: ۱ ساعت
این دستور را به رژیم و سلیقه خودت تغییر بده
هوش‌پز همین دستور را برایت بازنویسی می‌کند؛ مثلاً:
- کم‌کالری‌تر
- گیاهی
- بدون گلوتن
- برای مهمانی
- با موادی که داری
نظر آشپزها
این دستور را پختی؟ امتیاز و نظرت را همین حالا در نسخه وب هوش‌پز بنویس تا بقیه هم بدانند چطور شد؛ بدون نصب برنامه.
نوشتن نظر در نسخه وبهنوز نظری برای این دستور ثبت نشده. اولین نفری باش که بعد از پختنش نظر می‌دهد.
مواد این دستور را نداری؟
هوش‌پز با همان چیزهایی که در یخچالت داری یک دستور پخت تازه می‌سازد؛ یا همین دستور را به سلیقه خودت ویرایش کن. همین حالا در مرورگر گوشی، بدون نصب.
