شیر زردچوبه
شیر زردچوبه نوشیدنی گرم هندی با عسل، دارچین و زنجبیل است؛ با چند ماده ساده آن را برای عصرهای خنک آماده کنید و از طعم ملایم ادویه‌ها لذت ببرید.
- آماده‌سازی۵ دقیقه
- پخت۸ دقیقه
- برای2 نفر
- سختیآسان
- کالری هر نفرحدود ۱۵۲
- پروتئین۹ گرم
- چربی۴ گرم
- کربوهیدرات۲۰ گرم
- حالت آشپزی با تایمر هر مرحله
- تغییر دستور به سلیقه خودت
- در مرورگر گوشی، بدون دانلود
مراحل پخت
- 1
یکچهارم پیمانه از شیر را داخل شیرجوش بریزید و زردچوبه، دارچین، پودر زنجبیل و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید.
- 2
مخلوط را با همزن دستی کوچک هم بزنید تا گلوله‌های ادویه باز شوند، سپس باقی شیر را اضافه کنید.
- 3
شیرجوش را روی حرارت ملایم بگذارید و ۸ دقیقه با هم‌زدن مرتب گرم کنید تا شیر بخار کند و دور ظرف حباب‌های ریز ظاهر شود؛ اجازه ندهید شیر به جوش شدید برسد یا سر برود.
زمان این مرحله: ۸ دقیقه - 4
شیرجوش را از روی حرارت بردارید و ۳ دقیقه کنار بگذارید تا نوشیدنی کمی از داغی بیفتد.
زمان این مرحله: ۳ دقیقه - 5
عسل را در شیر گرم حل کنید و نوشیدنی را هم بزنید، سپس بین دو فنجان تقسیم کنید و گرم بنوشید.
این دستور را به رژیم و سلیقه خودت تغییر بده
هوش‌پز همین دستور را برایت بازنویسی می‌کند؛ مثلاً:
- کم‌کالری‌تر
- گیاهی
- بدون گلوتن
- برای مهمانی
- با موادی که داری
نظر آشپزها
این دستور را پختی؟ امتیاز و نظرت را همین حالا در نسخه وب هوش‌پز بنویس تا بقیه هم بدانند چطور شد؛ بدون نصب برنامه.
نوشتن نظر در نسخه وبهنوز نظری برای این دستور ثبت نشده. اولین نفری باش که بعد از پختنش نظر می‌دهد.
مواد این دستور را نداری؟
هوش‌پز با همان چیزهایی که در یخچالت داری یک دستور پخت تازه می‌سازد؛ یا همین دستور را به سلیقه خودت ویرایش کن. همین حالا در مرورگر گوشی، بدون نصب.
