تخممرغ در نان تست
ت خممرغ در نان تست، صبحانه‌ای ساده با نان برشته و تخممرغ کاملاً پخته است؛ با کمی کره در تابه آماده می‌شود و برای تنوع صبحانه مناسب است.
- آماده‌سازی۱۰ دقیقه
- پخت۲۴ دقیقه
- برای2 نفر
- سختیآسان
- کالری هر نفرحدود ۳۴۱
- پروتئین۱۸ گرم
- چربی۱۷ گرم
- کربوهیدرات۲۹ گرم
مراحل پخت
- 1
وسط هر برش نان تست را با قالب گرد حدود ۷ سانتی‌متری خارج کنید؛ دایره‌های نان را برای برشته‌کردن کنار بگذارید.
- 2
برای نوبت اول، نصف کره را در تابه نچسب پهن روی حرارت کم ۱ دقیقه گرم کنید تا ذوب شود.
زمان این مرحله: ۱ دقیقه - 3
دو نان سوراخ‌شده و دو دایره نان را در تابه بگذارید و روی حرارت ملایم ۲ دقیقه برشته کنید؛ دایره‌ها را در میانه کار برگردانید و در پایان از تابه خارج کنید.
زمان این مرحله: ۲ دقیقه - 4
نان‌های سوراخ‌شده را برگردانید و داخل هر حفره یک تخممرغ بشکنید. نصف نمک و فلفل را روی آن‌ها بپاشید، در تابه را بگذارید و روی حرارت کم ۶ دقیقه بپزید تا سفیده بسته شود.
زمان این مرحله: ۶ دقیقه - 5
نان‌ها را با کفگیر پهن و با احتیاط برگردانید و روی حرارت کم ۳ دقیقه دیگر بپزید ت ا سفیده و زرده کاملاً سفت شوند؛ اگر مرکز تخممرغ هنوز نرم است، پخت را تا سفت‌شدن کامل ادامه دهید.
زمان این مرحله: ۳ دقیقه - 6
نوبت دوم را با باقی کره، نان، تخممرغ، نمک و فلفل به همین روش آماده کنید و هر سهم را با دو نان تخم‌مرغی و دایره‌های برشته‌شده سرو کنید.
نظر آشپزها
این دستور را پختی؟ امتیاز و نظرت را در اپ هوش‌پز بنویس تا بقیه هم بدانند چطور شد.
دریافت اپلیکیشنهنوز نظری برای این دستور ثبت نشده. اولین نفری باش که بعد از پختنش نظر می‌دهد.
مواد این دستور را نداری؟
هوش‌پز با همان چیزهایی که در یخچالت داری یک دستور پخت تازه می‌سازد؛ یا همین دستور را به سلیقه خودت ویرایش کن.
دریافت اپلیکیشن
