تست قارچ و پنیر
تست ق ارچ و پنیر، صبحانه‌ای گرم با نان برشته، قارچ سیر‌دار و پنیر کش‌دار است؛ گزینه‌ای ساده و سیرکننده برای تنوع دادن به صبحانه‌های خانگی.
- آماده‌سازی۱۰ دقیقه
- پخت۳۴ دقیقه، شامل گرم‌شدن فر
- برای2 نفر
- سختیآسان
- کالری هر نفرحدود ۳۵۰
- پروتئین۱۹ گرم
- چر بی۱۴ گرم
- کربوهیدرات۳۷ گرم
مراحل پخت
- 1
قارچ‌ها را تمیز و خشک کنید و ورقه‌ای ببرید؛ سیر را پوست بگیرید و ریز خرد کنید و پنیر را رنده کنید.
- 2
فر را با حرارت بالا و پایین روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید و ۱۵ دقیقه برای گرم‌شدن آن زمان بدهید.
زمان این مرحله: ۱۵ دقیقه - 3
کره و قارچ‌ها را در تابه‌ای پهن روی حرارت متوسط رو به زیاد ۸ دقیقه تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود و لبه‌های آن کمی طلایی شوند.
زمان این مرحله: ۸ دقیقه - 4
سیر، نمک، فلفل سیاه و آویشن را اضافه کنید و روی حرارت متوسط ۱ دقیقه تفت دهید؛ سپس تابه را از روی حرارت بردارید.
زمان این مرحله: ۱ دقیقه - 5
نان‌ها را روی سینی فر بچینید و در طبقه وسط، با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد ۳ دقیقه برشته کنید تا سطحشان کمی خشک شود.
زمان این مرحله: ۳ دقیقه - 6
قارچ‌ها را روی نان‌ها تقسیم کنید، پنیر را روی آن‌ها بریزید و در طبقه وسط فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد ۷ دقیقه بپزید تا پنیر کاملاً ذوب شود و کناره‌های نان طلایی شوند.
زمان این مرحله: ۷ دقیقه - 7
جعفری خردشده را روی تست‌ها بپاشید و برای هر نفر ۲ برش گرم سرو کنید.
نظر آشپزها
این دستور را پختی؟ امتیاز و نظرت را در اپ هوش‌پز بنویس تا بقیه هم بدانند چطور شد.
دریافت اپلیکیشنهنوز نظری برای این دستور ثبت نشده. اولین نفری باش که بعد از پختنش نظر می‌دهد.
مواد این دستور را نداری؟
هوش‌پز با همان چیزهایی که در یخچالت داری یک دستور پخت تازه می‌سازد؛ یا همین دستور را به سلیقه خودت ویرایش کن.
دریافت اپلیکیشن
