دیپ پنیر فتا
دیپ پنیر فتا پیش‌غذایی کرمی با ماست چکیده، سیر و روغن زیتون است؛ بدون پخت آماده می‌شود و برای میز مزه و پذیرایی خانگی انتخابی ساده و خوش‌طعم است.
- آماده‌سازی۴۰ دقیقه با استراحت در یخچال
- پخت۰ دقیقه
- برای4 نفر
- سختیآسان
- کالری هر نفرحدود ۱۹۲
- پروتئین۹ گرم
- چربی۱۶ گرم
- کربوهیدرات۳ گرم
مراحل پخت
- 1
پنیر فتا را از آب‌نمک خارج کنید، ۲۰۰ گرم از آن را وزن کنید و داخل غذاساز خرد کنید.
- 2
سیر را پوست بگیرید و ریز رنده کنید؛ همراه ماست چکیده و آب‌لیمو به پنیر اضافه کنید.
- 3
مواد را ۲ دقیقه در غذاساز بزنید و میان کار دیواره ظرف را با لیسک پاک کنید تا مخلوط یکدست و کرمی شود.
زمان این مرحله: ۲ دقیقه - 4
نصف روغن زیتون و فلفل سیاه را اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید؛ به‌دلیل شوری پنیر، نمک اضافه نکنید.
- 5
دیپ را در ظرف دربسته بریزید و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت دهید تا مزه‌ها ترکیب شوند.
زمان این مرحله: ۳۰ دقیقه - 6
دیپ را در کاسه سرو پخش کنید، با پشت قاشق روی آن شیار بیندازید و باقی روغن زیتون و نعناع خشک را روی آن بریزید.
نظر آشپزها
این دستور را پختی؟ امتیاز و نظرت را در اپ هوش‌پز بنویس تا بقیه هم بدانند چطور شد.
دریافت اپلیکیشنهنوز نظری برای این دستور ثبت نشده. اولین نفری باش که بعد از پختنش نظر می‌دهد.
مواد این دستور را نداری؟
هوش‌پز با همان چیزهایی که در یخچالت داری یک دستور پخت تازه می‌سازد؛ یا همین دستور را به سلیقه خودت ویرایش کن.
دریافت اپلیکیشن
