ذرت مکزیکی
ذرت مکزیکی خانگی، پیش‌غذایی گرم با قارچ، پنیر کش‌دار و سس خوش‌طعم است؛ با این روش ساده، میان‌وعده‌ای محبوب و مناسب دورهمی را سریع آماده کنید.
- آماده‌سازی۱ ۰ دقیقه
- پخت۱۲ دقیقه
- برای4 نفر
- سختیآسان
- کالری هر نفرحدود ۲۴۲
- پروتئین۸ گرم
- چربی۱۴ گرم
- کربوهیدرات۲۱ گرم
- حالت آشپزی با تایمر هر مرحله
- تغییر دستور به سلیقه خودت
- در مرورگر گوشی، بدون دانلود
مراحل پخت
- 1
قارچ‌ها را تمیز و ورقه‌ای خرد کنید. ذرت پخته را خوب آبکش کنید تا آب اضافی وارد غذا نشود.
- 2
کره را در تابه روی حرارت متوسط رو به زیاد ذوب کنید. قارچ را اضافه کنید و ۶ دقیقه تفت دهید تا نرم شود و آب آزادشده تقریباً تبخیر شود.
زمان این مرحله: ۶ دقیقه - 3
ذرت را اضافه کنید و ۴ دقیقه روی حرارت متوسط هم بزنید تا کاملاً گرم شود.
زمان این مرحله: ۴ دقیقه - 4
حرارت را کم کنید؛ پنیر، آویشن، فلفل و نمک را اضافه کنید و ۲ دقیقه هم بزنید تا پنیر ذوب شود.
زمان این مرحله: ۲ دقیقه - 5
تابه را از روی حرارت بردارید و سس مایونز و آبلیمو را اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا سس به‌طور یکنواخت پخش شود.
- 6
ذرت مکزیکی را بلافاصله در چهار کاسه کوچک تقسیم کنید و گرم سرو کنید.
این دستور را به رژیم و سلیقه خودت تغییر بده
هوش‌پز همین دستور را برایت بازنویسی می‌کند؛ مثلاً:
- کم‌کالری‌تر
- گیاهی
- بدون گلوتن
- برای مهمانی
- با موادی که داری
نظر آشپزها
این دستور را پختی؟ امتیاز و نظرت را همین حالا در نسخه وب هوش‌پز بنویس تا بقیه هم بدانند چطور شد؛ بدون نصب برنامه.
نوشتن نظر در نسخه وبهنوز نظری برای این دستور ثبت نشده. اولین نفری باش که بعد از پختنش نظر می‌دهد.
مواد این دستور را نداری؟
هوش‌پز با همان چیزهایی که در یخچالت داری یک دستور پخت تازه می‌سازد؛ یا همین دستور را به سلیقه خودت ویرایش کن. همین حالا در مرورگر گوشی، بدون نصب.
