شربت نارنج
شربت نارنج نوشیدنی ترش‌وشیرین و خوش‌عطر ایرانی است؛ با آب نارنج تازه و شربت شکر رقیق، نوشیدنی خنکی برای کنار غذا یا پذیرایی خانگی آماده کنید.
- آماده‌سازی۵ دقیقه آماده‌سازی و ۵۰ دقیقه خنک‌شدن
- پخت۵ دقیقه
- برای4 نفر
- سختیآسان
- کالری هر نفرحدود ۱۲۰
- پروتئین۰ گرم
- چربی۰ گرم
- کربوهیدرات۳۰ گرم
مراحل پخت
- 1
آب نارنج را از صافی ریز عبور دهید تا هسته و تکه‌های درشت پالپ جدا شود؛ هسته‌ها را فشار ندهید تا نوشیدنی تلخ نشود.
- 2
شکر را با ۲۰۰ گرم از آب در قابلمه‌ای کوچک روی حرارت متوسط به مدت ۵ دقیقه گرم کنید و هم بزنید تا کاملاً حل شود؛ شربت نیازی به غلیظ‌شدن ندارد.
زمان این مرحله: ۵ دقی قه - 3
قابلمه را از روی حرارت بردارید و شربت پایه را ۲۰ دقیقه در دمای محیط خنک کنید.
زمان این مرحله: ۲۰ دقیقه - 4
شربت پایه خنک‌شده را در پارچ بریزید و با آب نارنج صاف‌شده و ۶۰۰ گرم آب باقی‌مانده مخلوط کنید.
- 5
پارچ را ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا نوشیدنی خنک شود.
زمان این مرحله: ۳۰ دقیقه - 6
شربت را دوباره هم بزنید و میان ۴ لیوان تقسیم کنید. باقی‌مانده را در ظرف دربسته در یخچال نگه دارید و طی ۲ روز مصرف کنید.
نظر آشپزها
این دستور را پختی؟ امتیاز و نظرت را در اپ هوش‌پز بنویس تا بقیه هم بدانند چطور شد.
دریافت اپلیکیشنهنوز نظری برای این دستور ثبت نشده. اولین نفری باش که بعد از پختنش نظر می‌دهد.
مواد این دستور را نداری؟
هوش‌پز با همان چیزهایی که در یخچالت داری یک دستور پخت تازه می‌سازد؛ یا همین دستور را به سلیقه خودت ویرایش کن.
دریافت اپلیکیشن
